Bioéthanols

Les présidents bolivien Evo Morales et brésilien Luis Inacio Lula da Silva se sont opposés sur l'opportunité des biocarburants au sommet du Mercosur, à Asuncion.
A Lula ayant mis en avant l'impact de la production d'éthanol sur l'économie régionale, Morales a répondu qu'il était "sinistre de transformer des aliments en carburants".
"L'utilisation de maïs pour produire des biocarburants a provoqué une inflation des cours. De plus en plus de terres sont utilisées pour produire du maïs plutôt que d'autres cultures vivrières, comme le soja", a déploré le président bolivien.
Lula, dont le pays est le principal producteur d'éthanol, avait défendu peu auparavant à la même tribune le rôle moteur des biocarburants dans la croissance économique du Mercosur (qui regroupe aussi l'Argentine, le Chili, l'Equateur, l'Uruguay et le Paraguay).

Cet article paru dans une revue scientifique associé à des reportages récents sur nos chaînes nationales me conduisent à m'interroger sur les dangers induits par une utilisation massive des fameux bio carburants. Les réserves mondiales de céréales sont au plus bas pour produire ce nouvel "or vert". Nouveau slogan des producteurs: "Rouler ou manger: nous avons choisi !"

En France et en Europe, il est mis fin aux jachères pour renflouer les réserves mondiales de céréales. Ma grande inquiétude est de voir notre Continent se désertifier avec la déforestation au nom de la productivité et du bien-être alimentaire mondial...